在厨房装修的浪潮中，燃气灶的选择不仅关乎烹饪效率，更是家庭美学的一大考量。我们来探讨两种情况下的燃气灶挑选，一则是牺牲热效率以符合排放标准，但火力小、烹调速度慢；二则是采用大负荷燃烧器，虽然适合中式烹调，却可能导致严重超标的CO含量问题。此外，由于嵌入式炉具自身特性，大多数国内厂家采取下部关闭或开孔设计，以补充空气，这也引发了安全性的担忧。
尽管存在挑战，嵌入式已经成为消费者接受度较高的选择。然而，在厨房升级时，我们必须考虑油烟机与橱柜尺寸，以及燃气灶类型等关键因素。因此，在开始装修前，我们应该先确定自己需要什么样的燃气灶。
首先，让我们了解一下常见的燃气灶类型：台式和埋入式。在此基础上，可以进一步细分为单眼和双眼台式燃气灶，其中台式单眼更受农村居民青睐，因为它被认为更加实用且占地面积小。而埋入式虽追求美观，但由于空间有限、空气流通性差，不科学且不安全，因此建议少用这种安装方式。
最后，我们有嵌入式——将橱柜与煤gasurnace结合，使其成为整体的一部分。这类型号从材质上可分为不锈钢、搪瓷、玻璃以及特氟隆（不沾油），其美观性、高效节能以及易清洗使得许多家庭在新房装修时选择这类产品，从而营造出完美的厨房环境。
