在厨房装修的浪潮中，选择燃气灶已成为一项重要决策。两种情况需特别关注：一种是牺牲热效率以符合排放标准，但这会导致火力不足和烹饪速度慢；另一种是采用大负荷燃烧器，以适应中式烹调习惯，但这可能导致严重超标的CO含量问题。为了解决这一难题，一些厂家设计了下部关闭式或开孔型炉具，虽然带来安全隐患。但尽管存在挑战，嵌入式炉具仍被广泛接受，并且不断取得进步。
随着厨房装修需求的增加，不同类型的燃气灶也层出不穷。台式燃气灶因其简洁、功能全、便捷性强和可移动性而受欢迎；其中单眼台式更为农村家庭青睐，因为它节省空间且经济实惠。而埋入式则因其美观而受到一些人的追捧，但专家警告这种安装方式缺乏科学性和安全性，由于橱柜空间有限，空气流通差，这可能影响火力的稳定与废气排放。
嵌入式燃气灶则是一种兼顾美观与实用性的选择，它将橱柜台面做成凹字形，使得整个设备几乎无痕融入环境。此外，由于不同材质（如不锈钢、搪瓷、玻璃及特氟隆）各有特色，便于清洗并优化厨房整体设计，为现代家庭提供了完美的生活体验。因此，在规划厨房升级时，要仔细考虑这些因素，以确保最终选择的是既符合个人喜好又满足实际需要的一款高质量燃气灶。
