从事婚礼策划师以前,方杰曾是一名职业摄影人。十年间,她从最初的寂寂无闻到如今渐入佳境。生意基本都是熟客推荐。她告诉记者,学摄影一般要多少钱?这也是她入行的一个原因。“也是抱着试一试的心态吧。我想着要把一场婚礼做好。”早些年,大家对婚庆的整体要求不高,因而入这行的门槛并不高,“但真正想要做长久却并不是件容易事。”
对于方杰而言,从气温回暖后店里陈列的绿植抽了新芽开始,她就忙得都是些对接方案的工作。在招待一对新人的时候,她展示出干练精致的一面。交流过程中,方杰面对新人的犹豫和不解说,“来我们这儿之前,他们可能去过很多家了,也有自己的考虑和打算,但我还是要讲清楚,毕竟这是人生大事。”
作为一个项目经理或电影导演一样的人物,婚策师是整个婚庆团队的大脑。在前期,对接新人所需;中期跟踪服务;婚期当日组织、保证各项工作顺利进行,这个过程中沟通是第一步,也是最重要的一步。
今年五一、十一的婚礼档期连咨询都不用咨询,都排出去了。一些新人也不局限于此,农历逢双特别是逢六、逢八周末也成了热门选择。按照往年经验,每年的五、六月份九、十月份都是大旺季,而今年的小高峰也主要在五月 九月十月。这意味着今年有望成为近几年来的“婚庆人最忙年”。
为了应对这种情况,一些公司提前做好了预案。但对于业内人才来说,这只是表面的挑战,因为几乎每家公司都在品质和服务上“内卷”。作为主控策划师承担的是更大的压力。而且现在除了价格,还要办好办出彩办出个性,这种困难几乎无处不在。
尽管如此,有好的服务可以避免许多坑,让新的环节变得更加完善。此外,与其他行业相比,如明制宋制等文化元素越来越受欢迎,为行业带来了新的发展空间。
未来,在这个不断变化的行业里,从业人员需要更多地学习和考量标准,比如如何保持稳定的人数,以及如何快速组建团队以应对突发情况。而90后00后的加入让这个问题显得尤为尖锐,他们有源源不断的创意与灵感,但同时也给现有的业务模式带来了挑战。不过,这正是这个行业发展历程必须要面对探索与挑战的问题。