长虹科技再次成为行业焦点，推出一款面向企业级应用的智慧厨房系统，这不仅是对传统餐饮产业的一次巨大变革，也是长虹跨界融合团餐时代的创新之举。智慧厨房系统以其先进的人工智能技术和全面服务模式，引起了广泛关注。
首先，从硬件到软件，智慧厨房系统构建了一套完整的设备体系，包括高效的厨房机器人和净菜车间等。在软件方面，它采用了人脸识别等交互模式，并预设了多达65个菜品和455个规格的菜谱。后台通过数据收集与分析，为食材种植商提供精准指导，使得整个生态链更加紧密相连。
在服务上，长虹从传统的“开门办企业”转变为“以用户为中心”的全方位服务策略，不断整合资源打通用户、设备、服务，为团餐产业带来新的思考。在技术层面上，长虹凭借硬件制造优势及领先的人工智能技术，将物流、信息流、资金流高度集成，为团餐产业实现了从传统化向数字化时代迈进，并提供了安全、健康、管理、渠道和配送等全方位监管与服务，让用户满意度得到提升。
此外，在模式上，该智慧厨房系统将成为外卖企业拓展团餐市场不可或缺的工具。据了解，长虹正在积极与美团、饿了么等平台接触，以提供必要的解决方案和技术支持，以期在未来更好地发展团餐市场。
中国作为世界上的最大人口国家，其30年历史悠久的团餐产业正处于一个重要转型期。随着互联网、大数据以及物联网（IoT）的快速发展，消费者对于便捷、高品质生活需求日益增长，而智能化设备正逐渐成为推动这一变化关键因素之一。
中国烹饪协会副会长刘延安指出，此时团餐产业正迎来一次从1.0到2.0的大飞跃，只有开放并接受新科技，我们才能在激烈竞争中保持竞争力。他强调，一旦我们能够有效利用这些新兴技术，就有可能让沉睡已久但潜力巨大的团餐市场爆发，最终实现繁荣昌盛。而为了应对这个挑战，加快创新步伐，对于任何参与者来说都是至关重要的事情。
