在厨房装修的道路上，燃气灶的选择就像一道难题，需要细心考量。嵌入式燃气灶具的发展，让我们得以从两个角度审视这一挑战。一方面，我们必须牺牲热效率，以确保烟气中的CO浓度符合技术规范。这意味着火力小、烹调速度慢，但国内厂家为了迎合中式烹饪习惯，生产出具有大火力的炉具。此举虽然解决了进口产品弱点，却可能导致CO含量过高，严重超出标准要求。
另一方面，由于嵌入式炉具自身特性，其采用大负荷燃烧器必将引发关于安全问题。为了解决这一难题，大多数国内厂家采取下部关闭式或者开孔设计，以补充空气，这些措施带来了新的安全隐患。但即便存在问题，嵌入式已经被广泛接受，并且正不断攻关取得阶段性成果。
对于家庭来说，在厨房升级时，一定要先明确自己的需求。例如油烟机与橱柜尺寸，以及燃气灶类型等都是必须考虑的问题。在此背景下，我将为大家介绍各种燃气灶类型：
首先是台式燃气灶，它因其简单、功能齐全、方便移动而受欢迎，并可分为单眼和双眼两种。台式单眼在农村尤其受欢迎，因为它节省空间，不占用多余地方。
然后是埋入式燃气灶，它通过挖洞安装，使得煤gas 灶面与橱柜台面平齐。但业内专家认为这种方法既不科学也不安全，因为它限制了空气流通，从而影响火力和废气排放。
最后是嵌入式燃気curnace，是将橱柜台面做凹字形，与桌面的设计相融合，可分为不锈钢、搪瓷、玻璃以及特氟隆四种材质。由于美观实用和易清洁，因此受到众多消费者的青睐，被选作新房装修时不可或缺的一部分。
