臭氧灭菌机理：臭氧的杀菌过程是一场生物化学上的精妙战斗，它通过三种不同的方式来摧毁那些顽强生长的微生物。首先，臭氧会像一把钥匙，打开细菌内部的葡萄糖氧化酶的大门，从而解锁其细胞结构；接着，它以直接攻击者的姿态，与细菌和病毒发生接触，将它们内在的DNA与RNA分解成无害的小片段，同时也能轻易地破坏蛋白质、脂肪以及多糖等大分子复合物，从而阻断了这些微生物繁殖和生长的生命线；最后，它像一位精明的小偷，悄无声息地渗透到细胞膜之中，对外层脂蛋白和内层脂多糖施加压力，使得细胞变得透明无比，最终导致其彻底崩溃。
值得注意的是，这种溶菌作用是所有灭菌方式中最为有效的一种。既然它能够如此冷血地消灭病毒和细菌，那么它是否也能对那些健康而活跃的细胞造成伤害呢？然而，由于健康细胞拥有一套坚不可摧的平衡酶系统，所以它们完全不用担心被这股力量所打扰。事实上，臭氧正是因为拥有这种强大的活性才显得格外有用，它可以同时发挥四大功效：灭菌、氧化、脱色以及除味。
由于其广泛适用的特点，如高效、高环保性、操作简单经济，以及性能稳定且寿命长，因此臭氧已经被广泛应用于各种行业，如化工食品加工、净水处理水产养殖加工家禽养殖厂空间消毒净化易腐食品贮藏保鲜医疗卫生家庭消毒净化及一些特殊领域如化妆品生产等。
