工程设计与规划
在水利水电工程从事什么工作中，工程师们通常首先负责项目的初步设计和详细规划。他们需要根据地形、气候条件以及社会经济需求来确定最佳的建设方案，并制定相应的技术标准和施工图纸。在这个过程中，他们不仅要考虑工程本身的可行性，还要确保其对环境影响最小化，对周边居民生活无重大干扰。
施工管理与监督
一旦项目进入施工阶段，水利水电工程师便会全力以赴参与施工管理和质量监督。他们需要密切监控每一个环节，从土方开挖到结构建造，再到设备安装，每一步都必须严格按照既定的计划进行，同时保证安全生产，不出现事故。良好的施工管理不仅能确保项目按时完成，还能保障整个工程质量上乘。
机电设备安装与调试
对于那些涉及大量机电设备的大型或复杂的水利水电项目，安装与调试工作尤为关键。这是由专业的机械和电子技术人员负责，他们需要精心操作，以确保所有部件能够正确配合并达到预期性能。此外，这一阶段还可能包括对设备进行必要测试，以验证其是否符合设计要求。
运营维护与管理
完成了建设后，一部分专门从事于“水利水电工程从事什么工作”的人员将转向运营维护方面，他们主要负责新建或改扩建后的设施日常运行和维护。在此期间，他们会定期检查系统状态，处理突发事件，并实施必要的小修大检以延长各项设施使用寿命。
环境保护与生态恢复
随着现代社会越来越重视环保意识，一些特定的任务也被纳入到了“从事什么工作”范围内，如在开发前后进行环境影响评估，以及在完工后实施生态恢复措施。这有助于减少人类活动对自然环境造成破坏，同时促进当地生物多样性的保护，为附近居民提供更清洁、更健康的地理环境。
研究发展与咨询服务
最后，在不断追求科技进步的一线上，有些专业人士则致力于研究新的技术应用或者为其他公司提供咨询服务。在这一领域内，“从事什么工作”的重点放在如何提高现有技术水平，或是如何通过创新解决行业中的具体问题。这些研究成果往往可以推动行业发展，为未来的新项目奠定坚实基础。
