长虹科技再次成为行业焦点，引领着团餐产业的新风潮——智慧厨房系统，这是一款集硬件与软件于一体、以人工智能为核心的创新产品。它不仅拥有先进的厨房机器人和净菜车间设备，更配备了面部识别等高级交互模式，以及预设65种菜品和455个规格的精准食谱库。
在服务方面，长虹从传统的小型企业转变为以用户为中心的大型集团，以整合资源打通用户、设备、服务，为团餐市场提供全方位解决方案。在技术层面，通过物流、信息流、资金流高度集成，结合制造优势和领先的人工智能技术，使团餐产业实现从传统向数字化转变，并确保了安全性、健康性、高效管理以及渠道及配送服务。
此外，在模式上，智慧厨房系统将成为拓展团餐市场外卖企业必备工具。据悉，长虹正在与美团、饿了么等大型平台接触，为跨界合作提供技术支持，并推动整个行业向更高水平发展。
中国烹饪协会副会长刘延安认为，随着互联网时代的到来，团餐产业正迎来从1.0到2.0的大飞跃。如果没有开放接受科技创新，就有被时代淘汰的风险。而且，与竞争激烈的外卖行业相比，团餐市场潜力巨大，只待被开采即将迎来爆发。因此，从业者需要打破固有的思维，用积极的心态去尝试创新。
