长虹科技再次成为行业焦点,推出一款面向企业级应用的智慧厨房系统,这不仅是对传统餐饮产业的一次巨大变革,也是长虹跨界融合团餐20时代的一个重要里程碑。智慧厨房系统是一种集硬件与软件于一体的创新产品,它通过引入厨房机器人、净菜车间等设备,以及人脸识别和预设菜谱等先进技术,为团餐产业带来了前所未有的智能化和精准化。
在服务方面,长虹从最初的“开门办企业”逐渐转变为以用户为中心,以整合资源打通用户、设备、服务为目的。通过数据运营,不仅打通了一三产业,还建立了一条从田间到餐桌的无缝连接,为消费者提供了更加便捷、高效的服务。
在技术上,长虹凭借其硬件制造优势及领先的人工智能技术,将物流、信息流、资金进行高度集成,使团餐产业真正意义上完成了安全、健康、管理、渠道和配送等全方位监管与服务,让用户满意。
此外,在模式上,智慧厨房系统将成为外卖企业拓展团餐市场的一大利器。据了解,长虹正在与美团、大众点评等平台接触,以期提供必要的解决方案和技术支持,为跨界餐饮产业注入新的活力。
总而言之,中国烹饪协会副会长刘延安提醒,一旦不以开放态度拥抱科技,就可能被时代淘汰。在竞争激烈的外卖行业中,与之相比,团餐市场犹如沉睡的大火山,一旦被挖掘就会迎来爆发。这也意味着,从业者们必须打破固有思维,加速创新步伐,以适应未来趋势。