长虹科技再次成为行业焦点，推出一款面向企业级应用的智慧厨房系统，这不仅是对传统餐饮产业的一次巨大变革，也是长虹跨界融合创新的大胆尝试。智慧厨房系统由先进的机器人和净菜车间设备构成，结合了人工智能技术，使其能够通过人脸识别等交互模式，为用户提供多样的菜谱选择。此外，后台数据分析与食材种植商的合作，不仅提高了食材质量，还实现了精准种植。
在服务方面，长虹从最初以“开门办企业”为基础逐步转型为“以用户为中心”，整合资源打通用户、设备、服务。通过数据运营，将三大产业连接起来，从“田间”到“餐桌”，形成了一条无缝的供需链。
技术上，长虹利用硬件制造优势和领先的人工智能技术，将物流、信息流、资金流高度集成，为团餐产业带来了革命性的变化。不仅如此，它还完成了安全健康管理、渠道配送等全方位监管与服务，让消费者满意度达到了新的高度。
在模式上，智慧厨房系统将成为拓展团餐市场的重要工具。据悉，长虹正在与美团、饿了么等平台接触，以提供必要的解决方案和技术支持。在中国，这一领域有着近30年的历史，其标准化、高专业性和封闭透明特点正被互联网时代所改变。随着消费升级趋势及团餐设备智能化发展方向，未来团餐市场潜力巨大，如同沉睡火山，一旦被开发将迎来爆发式增长。
刘延安副会长认为，要想在竞争激烈的市场中生存，就必须拥抱科技并积极创新，不然就会被时代淘汰。而对于目前竞争激烈但潜力巨大的团餐市场而言，每个从业者都应该打破固有思维，大胆尝试新方法，以期实现突破性发展。
