如何在微波炉中快速简单地烘焙美味蛋糕？
为什么选择微波炉做蛋糕？
在日常生活中，人们通常会选择传统的烤箱来制作蛋糕，因为它被认为是更专业和有效的方式。不过，在某些情况下，尤其是在没有烤箱的情况下或急需快捷时，我们可以考虑使用微波炉。虽然微波炉并不是传统意义上的烘焙工具，但通过适当的方法和技巧，它同样能够制作出不错的蛋糕。
微波炉如何工作？
首先要了解的是，微波炉利用高速脉冲形式（即高频电磁能）对食物进行加热。这与传统火炭或电热器相比，其加热速度非常快，因此对于需要迅速准备食物的人来说，是一个理想的选择。当我们将食品放入微波炉内时，水分、糖分和其他有机化合物会吸收这些高频能量，从而产生内部加热效果。
如何预备材料？
为了确保在微波炉中成功制作蛋糕，我们需要准备一些特殊材料。首先，你可能需要购买一份专门为微波制作而设计的小型蛋糕模具，这样可以帮助你的小零食保持形状。在此基础上，你还应该准备好干面粉、湿面粉、鸡蛋、奶油或者牛奶以及甜味剂，如糖浆或蔗糖。此外，不可忽视添加一点点香料，比如香草提取物，可以让你的小零食更加诱人。
调整温度与时间
接下来，最重要的一步就是调整温度与时间。在开始之前，请查阅你所购买的小型磨豆机说明书，以确定最佳的加热时间。一般来说，一般大小的小型蒸汽锅每分钟大约5-7秒钟。一旦你已经确定了这个数字，就可以根据你想要成熟程度设置具体数值。如果这是你的第一次尝试，最好从较短时间开始，然后逐渐增加直到达到您的偏好。
加入额外元素
为了使我们的小零食更加丰富多彩，你也许会想要加入一些额外元素，比如切碎的坚果或者种子，这些都能够增加口感和营养价值。而且，如果喜欢，还可以用鲜花装饰一下，使得看起来既美观又独特。
尝试并享受成果
最后，当所有步骤完成后，将混合好的材料倒入预先调好的模具中，并将其放入预设好的温度环境下进行处理。你只需耐心等待几分钟，看着你的作品慢慢变成实体，而不必担心过度煮熟的问题。这是因为micro-wave heat不会像oven那样导致表面的产品溢出并焦化，而是均匀地分布于整个产品内部。然后轻轻摆动它，让一切均匀融合后再取出来，即可享受自己手工制作出的美味佳肴。
