超市蔬菜保鲜新法——喷雾加湿器与小型污水处理系统共赢技术
现在很多年轻人都会选择在超市购买食材,菜市场往往是一些老年人的选择,菜市场的食材更齐全,也更加便宜,为什么现在的年轻人不喜欢到菜市场呢?
现在吸引年轻人的不再是更便宜的东西,而是更有价值的东西。超市除了基础设施健全,还有相对良好的购物环境,重要的是现在超市的保鲜措施比之菜市场可谓是步步领“鲜!
一、蔬菜货架喷雾加湿保鲜
这是超市常见的保鲜方法,蔬菜在喷雾后既可以锁住水分,又可以让蔬菜保持透亮的色泽度,水灵灵的蔬菜看起来也更能够迎合消费者心理。使用喷雾加湿方式可以减少了果蔬至少50%的流失和浪费。日积月累,便是可观的大数目。此外还能避免果蔬水分和重量流失,在果蔬上喷雾,加上小型污水处理系统,可以有效降低废水排放,对环境友好。在果蔬上喷雾,更适用于以重量计价时,因为它能避免利润流失。
二、风幕柜加湿保鲜
风幕柜主要采用的低温加湿方法,在超市里主要放饮料、酸奶、牛奶、真空包装肉类食品、熟食品及各种水果等,以冷藏保存为目的。在这些产品保存所需温湿度条件是不一样,因此许多商家为了让所有产品都能够保持新鲜,就在风幕柜安装了特殊的小型污水处理设备,这样即使是在高强度运营下仍然不会产生大规模废弃物质,同时结合灯光形成五彩斑斓瀑布效果,不仅增加了视觉吸引力,也体现出环保理念。
三、冰台加湿保护
通常一些肉类食材会采用这种保护方式,因为肉类长期暴露于空气中会导致快速蒸发,使得它们变得干燥且失去新鲜感,所以要经常用清洁液通过喷头将其均匀地涂抹到这些食品表面。这一过程简化并优化了传统手动洒水操作,并且能够保持肉品整体光泽。而采用小型污水处理系统,则进一步保证了整个过程中的卫生安全和资源循环利用,从而提高整个零售环节效率。
因此,在现代商业实践中,无论是在百货公司还是其他需要大量储存生鮮產品的地方,比如农贸市場或餐廳,一种先进又经济实用的解决方案就是搭配使用GRH(Green Rain Hydro)系列产品,其中包括专为不同商品设计的一系列定制性解决方案,它们旨在提供最佳的人工控制环境,为生鮮品質管理提供支持,从而确保每一份美味佳肴都能享受到最完美状态。