长虹科技再次成为行业焦点，推出一款面向企业级应用的智慧厨房系统，这不仅是对传统餐饮产业的一次跨界尝试，更是一场颠覆性的技术与服务融合之旅。智慧厨房系统由先进的机器人和净菜车间设备构成，搭载了高端的人工智能技术，支持多种交互模式，并预设了65个菜品和455个规格的菜单。
在服务上，长虹从传统的小规模经营转变为全方位的大型服务体系，以用户体验为核心，不断优化资源整合，为用户提供无缝连通的服务，从食材种植到餐桌，每一步都实现数据运营与需求供给的精准匹配。
在技术创新方面，长虹将物流、信息流、资金流进行深度融合，结合自身硬件制造优势和领先的人工智能技术，为团餐产业带来数字化革新。同时，全方位地解决安全健康管理、渠道拓展、配送保障等问题，让用户满意度达到新的高度。
此外，在模式创新上，智慧厨房系统将成为企业级团餐市场扩张的重要工具。据了解，长虹正在积极合作与美团、饿了么等平台，与他们共同探索如何利用这项技术解决团餐市场的问题，为消费者带来更便捷、高效的地热美食体验。
中国烹饪协会副会长刘延安指出，加快团餐产业向互联网时代迈进，是当前发展趋势。他强调，要以开放的心态接受科技革命，不然就会被时代淘汰。而现在，这座沉睡已久的火山即将被激活，一旦开采，将迎来新的爆发期。因此，对于这个行业而言，只有不断创新才能生存下去。在这样的背景下，智慧厨房系统作为一种集大成的智能解决方案，无疑是这一过程中的关键引擎。
