准备原料
首先，需要准备一些基本的食材。我们可以选择常见的面粉、低脂牛奶、鸡蛋和糖等。除此之外，还需要一点点黄油或者植物油来增加口感。此外，为了让鸡蛋糕更加美味，我们还可以加入一些香草提取物，比如香草精或柠檬汁。
预热微波炉
在开始制作之前，我们需要确保微波炉已经预热好了。在预热的过程中，可以将所有必要的工具和材料都准备好，比如一个大型耐高温容器、一把勺子、一张纸巾以及一副手套，以防烫伤。
混合成分
接下来，将干燥的食材（即面粉）与湿性食材（即牛奶、鸡蛋和糖）混合在一起，用打发好的黄油或植物油调匀，使得整体混合物变得均匀无颗粒。这一步骤对于最终产品中的质地至关重要，因为它决定了鸡蛋糕是否细腻且没有砂粒感。
加入香料与调味品
在混合液体后，再加入适量的香草提取物或者其他你喜欢的调味品，让整个混合物充满了独特风味。例如，如果使用柠檬汁，你可以根据个人口味调整其比例，这样做会使得你的鸡蛋糕带有一种清新的酸甜滋味。
蒸制完毕后的处理
完成上述步骤后，将这个混合液体倒入一个大型耐高温容器中，然后放入预热好的微波炉中进行蒸制。在这个过程中，要注意时间控制，一般建议每隔30秒检查一次，直到中心部分不再流动为止。当完全蒸制完毕后，从微波炉中取出，并用一张纸巾轻轻擦去表面的水分，然后切片享用。如果想让切片更整洁，可以先冷却一下再切割。
通过以上简单而又实用的步骤，即可制作出既健康又美味的一份微波炉蒸煮鸡蛋糕。不仅如此，这个小技巧也非常适合忙碌的人群，因为它只需短短几分钟就能完成，不必担心烹饪时间过长。而且由于不加任何额外脂肪，所以对健康饮食有着很大的帮助。
