传统化学反应过程中，温度控制一直是实验师面临的一个挑战。为了解决这一问题，一种常见的降温方法就是利用反应釜中的水进行冷却。
水作为一种良好的热导体，可以有效地吸收和传递热量，从而实现对反应物料的温度控制。在实际操作中，人们通常会在需要降温时将水从外部循环系统注入到反应釜中，使其与内层接触，从而实现快速均匀的冷却效果。
反应釜设计上通常有一个特定的结构，即内部壁覆盖着薄层金属，这样的设计可以最大化地增加表面积，提高热交换效率。当外界环境或循环系统提供了足够低的温度时，通过这种方式可以迅速把热量从高温区域转移到低温区域，从而达到降温目的。
在工业生产中，特别是在制药、化工等领域，对于精确控制温度至关重要。例如，在某些药品生产过程中，如果不恰当地控制温度可能会导致产品性状发生变化甚至失去活性，因此在这些条件下使用水冷却技术来稳定反应温度成为了必须遵守的一项操作规程。
除了直接注入水作为冷却介质之外，还有一种更为先进的手段是采用二次流动装置，将被加热后的物料分流后再通过另一个通道返回，而此通道内则预设有较低的环境或者另外设置了供暖设备以保持恒定的较低温度。这一方法虽然复杂，但能够提供更加精细化和可控性的调节能力，为那些要求极端精度和特殊条件下的实验提供了可能性。
