长虹科技再次成为行业焦点,推出一款面向企业级应用的智慧厨房系统,这不仅是对传统餐饮产业的一次巨大变革,也是长虹跨界融合团餐20时代的一个重要里程碑。智慧厨房系统是一套集硬件和软件于一体的高科技设备,它由先进的人工智能技术支持,能够提供多样化的菜品选择,并且通过数据分析为食材种植商提供精准指导。
在服务方面,长虹从最初的小型企业发展到现在的大型集团,以用户为中心整合资源,为用户提供全方位的服务。在技术上,长虹结合其硬件制造优势和领先的人工智能技术,将物流、信息流、资金流高度集成,为团餐产业带来了数字化转型。
此外,在模式上,智慧厨房系统将成为拓展团餐市场的重要工具。据了解,长虹正在与美团、饿了么等企业合作,为拓展团餐市场提供必要的解决方案和技术支持。这不仅显示了长虹在创新上的积极态度,也预示着团餐产业将迎来一个新的发展时期。
中国烹饪协会副会長劉延安认为,團餐業正因互联网而实现從1.0到2.0跨越。如果業內者不能以开放的心態接受新技術,就會被時代淘汰。而團餐市場雖然現在競爭激烈,但它是一座沉睡的火山,一旦被發掘就將迎來工業爆炸性的發展。因此,這些從業者應該打破固有的思維方式,並積極嘗試創新。