8月23日,国内专门生产小家电的广东富士宝公司推出了一款节能型光谱炉。这种看起来与电磁炉差不多的东西却可以使用沙锅、铝锅及玻璃器皿等多种炊具加热食品。 由于传统电磁炉是采用金属锅底切割磁力线产生热量的原理,所以无法使用玻璃、沙锅等非金属炊具。这种新型光谱炉则采用红外加热方式,所以可以使用沙锅、玻璃器皿等任何一种耐高温的锅具,打破了锅具使用的限制,还同时具有加热、煎炒、蒸炖、定时等多种智能烹饪的功能,并可以实现长时间保温。其中最为实用的为其蒸炖功能。上市之后,这种新式节能型光谱炉现在在北京的各大家用电器连锁店和大中型超市都可以买到,价格与电磁炉相差不大。