记得那天,我在网上看到了一则视频,上面是一个小朋友兴奋地对着镜头说:“宝宝你好,我会夹啊,都拉丝了!”我一看就知道,这个小家伙一定是在炫耀他做的某样美味的东西。我心里想着,那可能就是我们家常吃的一种甜点——奶酥面包。
奶酥面包,这个名字听起来就让人垂涎三尺。它外皮光滑细腻,内里柔软多汁,是很多孩子最喜欢的小零食之一。而且,它制作过程中有一个特别的地方,就是要用手将发酵好的面团轻轻地“夹”开,然后放入烤箱,让它“拉丝”,也就是变成金黄色的表皮。这一步骤确实需要一些技巧和耐心,但当你成功拿出一个完美无瑕的奶酥面包时,那份满足感是非常难以言喻的。
我决定尝试一下自己动手做一个奶酥面包,看看能不能再次体验到那个小朋友在视频中的快乐。我按照网络上的步骤准备材料,用自制花生碎和糖粉装饰每一块面的边缘,以此来增加它们的可口性。在烘焙过程中,我也学着那个小朋友一样,说出来的话似乎也带上了些许他的风格:“嘿嘿,你们好呀!我今天要做的是超级棒棒的奶酥饼,你们等等看吧!”
终于等到了拿出烤好的第一块的时候,我真的有点紧张。但当那金黄色的表皮被切开,里面流淌出的香浓液体让我不禁眼前一亮。这是我第一次亲手制作并享受这样的甜品,一股暖意从心底涌上来。
虽然我不是那个录制“宝宝你好会夹啊都拉丝了作文视频”的小朋友,但通过这个简单而又充满乐趣的小项目,我仿佛又回到了童年,那时候一切都是那么新鲜、纯粹。如果有一天,有幸能够看到自己的孩子或学生在厨房里兴奋地说出这句话,或许可以说,他们已经掌握了一种特殊的情感沟通方式——通过食品与人们建立起深厚的情谊。