长虹科技再次成为行业焦点，推出一款面向企业级应用的智慧厨房系统，这不仅是对传统餐饮产业的一次跨界尝试，更是一场颠覆性的变革。这个系统由高效的厨房机器人和先进的净菜车间设备构成，结合了先进的人工智能技术，使其能够实现精准种植、自动化制作等多项功能。
在服务方面，长虹从最初的“开门办企业”模式转变为用户中心营销策略，以数据运营为基础，打通了一三产业链，为用户提供从田间到餐桌的全方位服务。在技术上，它通过物流、信息流和资金流高度集成，利用硬件制造优势和领先的人工智能技术，将团餐产业推向数字化时代，并确保了安全、健康、管理、渠道和配送等各个方面得到优质服务。
此外，在模式创新上，智慧厨房系统将成为团餐市场拓展新工具，与大型互联网平台如美团、饿了么等合作，为扩大团餐市场提供必要解决方案和技术支持。随着消费升级趋势与物联网发展，一些专家认为团餐产业正处于从1.0到2.0的大飞跃期，如果不积极拥抱科技，将被时代淘汰。
中国烹饪协会副会长刘延安提醒，从业者应打破传统思维，大胆尝试创新，让沉睡已久的团餐市场焕发新的生机。
